고구마, 너 정체가 뭐야?!
고구마를 생각하면 뭐가 떠오르나요?
달콤한 맛? 군고구마? 아니면 고구마 라떼?
이 작은 덩이줄기(?)가 얼마나 놀라운 존재인지, 오늘 제대로 파헤쳐보겠습니다!
자, 고구마 탐험을 떠나볼까요?
고구마의 모든 것!
고구마는 어디서 왔을까?
고구마는 원래 남아메리카에서 시작된 친구랍니다!
지금은 전 세계 곳곳에서 사랑받고 있어요. 한국에서는 특히 겨울철 간식으로 인기 만점!
2) 고구마, 너 뭐가 그렇게 좋아?
고구마는 그냥 맛있는 게 아니에요! 건강에도 엄청 좋은 슈퍼푸드랍니다.
배고픔 해결사! 포만감 최고! (다이어트할 때도 짱!)
장 건강 지킴이 식이섬유 풍부해서 변비 예방에도 굿!
비타민 폭탄 비타민 A, C가 많아서 피부에도 도움!
달콤한데 건강한 탄수화물 혈당을 천천히 올려서 다이어트에도 좋음!
3) 고구마에도 종류가 있다고?!
"고구마는 다 똑같이 생겼지 않나요?"
아니죠! 고구마도 다양한 종류가 있어요!
밤고구마 – 퍽퍽하지만 은근한 단맛! (우유랑 먹으면 천국!)
호박고구마 – 촉촉하고 달콤한 맛이 최고!
자색고구마 – 보라색이 매력적인 고구마! 항산화 효과도 짱!
물고구마 – 아주 촉촉해서 삶아 먹기 좋아요!
여러 고구마들이 아주 많네요!
고구마, 우리가 사랑할 수밖에 없는 이유!
겨울철에 따뜻한 군고구마 한 입이면 행복이 찾아오죠!
게다가 건강에도 좋고, 다이어트에도 좋고, 달콤한데 죄책감 없이 먹을 수 있다니!
이 정도면 고구마는 사랑받을 수밖에 없는 식품 아닐까요?!
고구마를 더 맛있게 즐기는 법!
고구마를 어떻게 먹어야 제일 맛있을까요? 다양한 방법을 소개해드립니다!
군고구마 (최고의 클래식)
에어프라이어, 오븐, 혹은 호일에 싸서 숯불에 구우면 꿀맛!
고구마+우유 조합
고구마를 먹을 때 우유 한 잔과 함께하면 환상적인 궁합!
고구마 말랭이 만들기
얇게 썰어서 낮은 온도에서 말리면 쫀득쫀득한 간식 완성!
고구마 요리 활용
고구마 스프, 고구마 튀김, 고구마 피자 등등~ 변신이 자유롭답니다!
마무리!
고구마가 이렇게나 매력적인 친구였다는 사실, 알고 계셨나요?
이제 맛있고 건강하게 고구마를 즐겨보세요!
올 겨울, 따뜻한 군고구마 한 입으로 행복한 시간을 보내시길!
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