일상생활 속 감자!(감자야, 넌 누구니?)
감자야, 넌 누구니? 여러분, 혹시 감자가 어떤 음식인지 몰랐다면…!(설마 그런 분은 없겠죠?)우리 주방에서 빠질 수 없는 감자!고소한 감자튀김부터 푹 삶아 으깬 매쉬드포테이토까지, 없는 요리가 없습니다.하지만 여러분, 감자가 어디서 왔는지, 어떤 비밀을 숨기고 있는지 아시나요?오늘은 감자의 정체를 속속들이 파헤쳐 보겠습니다! 감자의 모든 것! 감자의 역사, 너 언제부터 먹었니?감자는 남미 안데스 산맥에서 태어나 16세기경 유럽으로 전해졌어요.그 전까진 유럽 사람들이 감자가 땅속에 있어서 독이 있다고 믿었다죠! (아이고, 억울해라~)하지만 감자가 영양이 풍부하고, 어디서든 잘 자란다는 사실이 알려지면서 전 세계로 퍼져나갔어요. 감자의 영양, 넌 대체 뭐가 들었길래?여러분, 감자가 탄수화물 덩어리라고..
2025. 1. 30.